Basiskok

38 uur per week Nationale kliniek Hilvarenbeek

Yes We Can Clinics is de grootste en succesvolste jeugdkliniek voor jongeren van 13 t/m 23 jaar met psychische problemen, verslavingen en gedragsproblemen. Ter uitbreiding van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een:

Zelfstandig werkend kok

Als zelfstandig werkend kok maak jij van elke maaltijd een lekker en gezond relaxmoment voor de fellows en je collega's.

Wat ga jij doen?

Samen met de rest van het keukenteam maak jij iedere dag met de meest verse ingrediënten lekkere maaltijden voor de jongeren die in onze kliniek zitten. Zij eten op vaste tijden, zodat zij daarna weer verder kunnen met het strakke programma dat er voor hen is tijdens de behandeling. 

  • In teamverband kook je dagelijks voor zo’n 260 fellows en collega’s.
  • Bij het samenstellen van de menu’s houden jullie rekening met de wensen van jullie ‘gasten’.
  • Dit doe je in 38 uur per week, waarbij je om de week ook een zaterdag en zondag werkt.

Wie ben jij?

Je wilt een baan waarbij je niet alleen maar kookt voor je gasten en meer niet. Je wilt dat jouw eten ertoe doet. Magnetronmaaltijden gaan er bij jou dan ook niet in, een bordje van jouw hand bevat enkel verse ingrediënten. Je bent veelzijdig in jouw creaties en roert graag in de pan terwijl je grapjes vertelt tegen je collega’s. Je weet hierin de juiste balans te bewaren tussen rust en humor. Dat de fellows jou persoonlijk bedanken en vanuit hun eerlijkheid jouw eten beoordelen vind je alleen maar leuk: dit is koken met een beetje meer.

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op minimaal MBO niveau 2.
  • Je hebt kennis van HACCP regels en handelt hiernaar.
  • Je kunt zelfstanding werken in de warme en koude keuken.
  • Je hebt een uitstekende beheersing van de Nederlandse taal.

Wat krijg je daarvoor terug?

Salaris, uiteraard. Daarnaast krijg je natuurlijk vakantiegeld en vakantiedagen. We starten met een jaarcontract en gaan graag een vaste verbinding met je aan als we blij zijn met elkaar. Daarnaast kom je natuurlijk in een superleuk team terecht!

Wil jij deze baan?

Solliciteer! Heb je nog vragen over deze vacature? Neem dan contact op met Corporate Recruiter Sharon Wout: 040-2110311. We kijken heel erg uit naar jouw sollicitatie.

Solliciteer!

Bij indiensttreding moet de kandidaat een actuele Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) overleggen.

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt nadrukkelijk niet op prijs gesteld.